Menurutnya, proyek tersebut bukan semata-mata untuk membuktikan bahwa drone merupakan solusi untuk seluruh kebutuhan pengiriman, melainkan untuk mengetahui di mana teknologi tersebut benar-benar relevan dan bagaimana penerapannya dapat dilakukan secara bertanggung jawab.
“Bagi kami, nilai sesungguhnya terletak pada penciptaan lingkungan di mana teknologi dapat diuji berdampingan dengan kehidupan sehari-hari, bukan sekadar didiskusikan secara teori,” kata Lev.
Café del Mar Bali yang menjadi hub utama pengiriman juga akan mengamati bagaimana teknologi drone berinteraksi dengan operasional merchant, penanganan makanan, kebutuhan tamu, serta aktivitas sehari-hari di destinasi tersebut.
Head of Marketing Café del Mar Bali Rio Fransisco mengatakan, pengujian ini diharapkan dapat melihat apakah pengiriman udara dapat terintegrasi dengan operasional tanpa mengganggu kenyamanan tamu.
“Menjadi bagian dari pilot project ini mencerminkan komitmen kami yang berkelanjutan untuk meningkatkan pengalaman tamu melalui inovasi baru,” ujar Rio.
Pilot project yang berlangsung selama tiga bulan ini diharapkan menghasilkan pembelajaran mengenai potensi dan keterbatasan pengiriman berbasis drone di Indonesia.
Hasil pengujian tersebut juga diharapkan dapat menjadi bahan diskusi lebih luas mengenai logistik udara, model pengiriman hibrida, serta penerapan teknologi baru dengan tetap mengutamakan keselamatan, kepatuhan regulasi, kebutuhan komunitas, dan peran manusia.
